Aujourd'hui c'est Mardi-gras !

Aujourd'hui c'est Mardi-Gras ! C'est le jour où, traditionnellement, on s'empiffrait avant les 40 jours de Carème qui vont (dans la tradition chrétienne) du mercredi des cendres (demain) à Pâques. C'est le jour pour faire des bugnes, des oreillettes, des merveilles, des crèpes....

Aujourd'hui c'est Carnaval ! C'est le jour où l'on fait la fête, où l'on se déguise, où l'on s'amuse !

Aujourd'hui, j'ai fait des crèpes (300g de farine, 6 oeufs, 50g de beurre fondu, 3/4 l de lait, 2 cuillères à soupe de sucre et le parfum de votre choix). Et vous ?